Burg-Bistro für Frühstück, Mittagessen und Vesper

Hier servieren wir morgens von 8:00 bis 10:00 Uhr das Frühstück für unsere Hotelgäste und ab 12:00 Uhr Mittagessen sowie Kaffee, Kuchen und Vesper für alle Gäste.

Öffnungszeiten

Täglich 12:00 bis 18:00 Uhr. Küche bis 16:30 Uhr.

Montags und Dienstags bis 20:00 Uhr

Wir freuen uns auf Ihren Besuch

Menü

Vorspeisen und kleine Gerichte

Kleiner gemischter Salat € 8,50

Salatteller
mit geräucherten Lachsstreifen € 17,50
oder gebratenem Hähnchenbrustfilet € 17,50

Weißes Tomatensüppchen
mit Mozzarellaspieß € 9,50

Hunsrücker Sclinippelbohnen-Eintopf
mit Rindfleisch € 12,50

Weinbergschnecken
mit Gemüse-Pernodsauce im Blätterteigpastetchen € 15,50

Hunsrücker Bauernvesper-Etagere € 16,50

Spaghettini in Trüffelrahm
als Vorspeise € 14,50/als Hauptgericht € 20,50

 Hauptgerichte

Vegane Spinatmaultaschen
mit Gemüsebrühe und geschmorten Zwiebeln € 18,50

Rinderbäckchen
in Rotwein-Gemüsejus mit Kartoffelpüree € 22,50

Wildbratwurst
mit Specksauerkraut und Kartoffelpüree € 19,50

Kalbsrückensteak unter der Kräuterkruste
mit Morchelrahmsauce, Speckbohnen und Rosmarinkartoffeln € 22,50

Gegrilltes Wispertaler Lachsforellenfilet
auf lauwarmen Kartoffel Gurkensalat € 22,50

Zander-Lachsragout
in Riesling-Kräutersauce und Tagliatelle € 20,50

 Süßspeisen

Schönburger Eisbecher € 12,50

(drei Kugeln hausgemachtes Eis mit frischen Früchten, Himbeerragout und Sahne)

Warmer Schokoladenkuchen mit Erdbeerrahmeis € 12,50

Apfelstrudel mit hausgemachtem Vanilleeis € 11,50

Kuchen nach Tagesangebot € 3,50

Eiskaffee / Eisschokolade € 9,50

Cafe Gourmand / Tee Gourmand € 11,50 / 13,00

(Eine Tasse Kaffee oder Espresso/ Kanne Tee mit drei kleinen Süßigkeiten)

 Für Kinder/ For Children

Spaghetti Bolognese € 12,50
Rostbratwürstchen mit Kartoffelpüree € 14,50
Überraschungseis mit Früchten und Gummibären € 9,50

Burg Bistro

Frühstücks Impressionen