Burg-Bistro für Frühstück, Mittagessen und Vesper
Hier servieren wir morgens von 8:00 bis 10:00 Uhr das Frühstück für unsere Hotelgäste und ab 12:00 Uhr Mittagessen sowie Kaffee, Kuchen und Vesper für alle Gäste.
Küchenzeiten:
Täglich 12:00 bis 16:30 Uhr
Montags und Dienstags bis 20:00 Uhr
Wir freuen uns auf Ihren Besuch
Menü
Vorspeisen und kleine Gerichte
Gemischter Salat € 11,50
mit geräucherten und gebeizten Lachsstreifen € 16,00
oder gebratenem Hähnchenbrustfilet € 16,00
Rindfleisch Gemüsesülze
mit Remoulade und hausgemachtem Kartoffelsalat € 15,50
Hunsrücker Sclinippelbohnen-Eintopf
mit Rindfleisch € 11,50
Weinbergschnecken
mit Gemüse-Pernodsauce im Blätterteigpastetchen € 15,50
Würzige Schinken-Käsetorte
mit Salatbouquet € 13,50
Hauptgerichte
Vegane Spinatmaultaschen
mit Gemüsebrühe und geschmorten Zwiebeln € 16,50
Spaghettini
in Trüffelrahm € 19,50
Kalbsbäckchen
in Rotwein-Gemüsejus mit Kartoffelpüree € 21,50
Wildbratwurst
mit Specksauerkraut und Kartoffelpüree € 18,50
Entenbrust
mit Speckbohnen, Portweinjus und Semmelknödel € 22,50
Gratiniertes Lachsfilet
mit Rieslingsauce, Tagliatelle und Blattspinat € 21,50
Süßspeisen
Schönburger Eisbecher € 10,5
(drei Kugeln hausgemachtes Eis mit frischen Früchten, Himbeerragout und Sahne)
Warmer Schokoladenkuchen mit Erdbeerrahmeis € 11,00
Belgische Waffeln mit Himbeerragout und Vanilleeis € 10,50
Kuchen / Torte nach Tagesangebot € 3,10 / € 4,20
Eiskaffee / Eisschokolade € 8,50
Cafe Gourmand / Tee Gourmand € 10,00 / 12,50
(Eine Tasse Kaffee oder Espresso/ Kanne Tee mit drei kleinen Süßigkeiten)
Für Kinder/ For Children
Spaghetti Bolognese € 10,50
Rostbratwürstchen mit Kartoffelpüree € 12,50
Burg Bistro
Frühstücks Impressionen
